Og hvad indebærer det så?
Hvis jeg selv skulle give ham her en kugle for panden eller en kniv for struben, så var jeg totalt og aldeles vegetar. Nu er jeg det delvist og når jeg spiser kød, så er det økologisk eller også skal jeg være sikker på, de har haft et godt liv. Fordi dyrevelfærd altid ligger mig på sinde – også når det ikke er søde køer med krøllet pandehår. Men end ikke økologiske dyr har jo et liv, der bare ligner deres naturlige, vi tager fra dem.
Men selv om jeg så ikke spiste kød, så var jeg altså ikke veganer. Vegetarer spiser ikke kød men ellers dyriske produkter. Mens veganere forsager alt dyrisk kunne man sige. Indlysende nok spiser veganere ikke kød heller ikke fisk, skaldyr eller insekter for den sags skyld, men de spiser heller ikke anden mad, der stammer fra ‘dyrisk kilde’ såsom æg, mælkeprodukter og honning.
Til vegansk levevis hører også, at man fravælger alle dyriske produkter såsom pels/skind/læder eller for eksempel pensler og børster med dyrehår samt produkter testet på dyr*. Og man støtter ikke at dyr på nogen måde anvendes til underholdningsformål eller noget, der overhovedet kan ligne et overgreb såsom indespærring i zoologiske haver.
*Test på dyr i forhold til kosmetik er forbudt i EU
I øvrigt fravælges også medicin og kosttilskud med gelatine og laktose. Men der er individuelle fortolkninger og du kan læse mere HER hos The VeganSociety.
På kosmetiksiden, hvor hypen er stor lige i øjeblikket ses en enorm stigning i efterspørgsel på ‘vegan’, og forbrugersegmentet er i aldersgruppen 16 til 34 år, fortæller de HER. Vegan går på udelukkelse af ingredienser, der stammer fra dyr såsom honning, bivoks, lanolin, gelatine, kolesterol, kollagen og meget mere – f.eks. altså børster og pensler med dyrehår.
Foto viser eksempler på vegan-certificerede produkter/serier – læs om certificeringer på vegansociety.com
HUSK altid, at påstand er ingen garanti, så vil du vegan-vejen, så vælg certificerede produkter. Og husk så også, at selv om du gør det, vælger certificeret vegan, så er det ingen garanti i øvrigt for hverken effektivitet, sikkerhed eller at den grønne profil stråler. Se flere Vegan-certificeringer HER
PS: Personligt er jeg altså tæt-på-vegetar og i høj grad optaget af dyrevelfærd på alle parametre, men jeg har det også sådan, at så længe verden er kødspiser – og det varer nok et stykke tid, før det er ændret uanset klimamål eller opråb fra vegetarer og veganere – så bør man udnytte alt på det dyr, der mister livet.
Og så skal jeg møde Paula Begoun, faktisk har jeg nu i ‘skrivende stund’ netop siddet fascineret ved skærmen i halvanden time – sikke en passion, sikke en dynamik ♥ Men vi er stadig ikke enige om essentielle olier og SPF all year round Paula. Til gengæld elsker jeg, at du heller ikke kan lide det, der kradser og laver hul i huden.
Jeg sidder ved mandens pult, fordi jeg jeg har så meget fobi over for teknologi, at jeg har en oldgammel Windows-udgave, som i går ikke kunne køre zoom, da der var Exuviance møde – øv! Lise skal vist opdateres, men I hate når det ser anderledes ud.
Jeg skal ud og luftes i det danske sommerland. Derfor har jeg kun skimtet dit indlæg. Glæder mig til at læse/dele indholdet med min mand. Ved det sætter gang i en diskussion! På genlæs og god pinse??? Kh Pernille S
Pernille S: Og sikke en flot fotoserie, der kom ud af den luftetur så jeg på din Instagram. Jeg gad godt være en flue på væggen under den diskussion (; Dejlig 2. pinsedag <3
Nå, kære Lise – tiden flyver. Jobbet tager vel rigelig af min tid, og efterlader i perioder mindre overskud til at være digital social! Omsider har jeg genlæst dit indslag om vegetar versus veganer. Her i hytten er det mig, som ifølge min mand, er den kyniske. Jeg har intet problem med at aflive dyr. Har engang haft høns, som med jævne mellemrum skulle slagtes. En – synes jeg – naturlig del af det st have hønsehold. Har gennem flere år talt om at tage jagttegn. Her er det så manden flejner ud! I hans optik ser han mig med jagtgevær plaffe alt ned der rør sig på land og i luft, og tror mig ikke over en dørtærskel når jeg bedyrer, at jeg ikke kunne drømme om at skyde vildt, andet end fasaner. Her taler jeg ikke om opdrættede fasaner som gumpetunge og kornfede slippes løs, så et hold jægere bare kan stå og skyde med spredehagl. Altså der skal være dyreetik bag enhver form for jagt. Aldrig kunne jeg give en sød kvie, ko, kalv, dådyr, harer etc en kugle for panden, men jeg spiser med fornøjelse selvsamme, sålænge jeg kan forsikres om at de har haft et godt liv.
At være veganer lyder som en afsindig besværlig tilværelse, men jeg respekterer de mennesker som vælger denne livsform. Sålænge de respekterer min! Vegetar bliver jeg kun på deltid. Dertil holder jeg for meget af kød og fisk. Jeg har det som du Lise. Dyrevelfærd er essientielt. Sjovt nok endte vi i pinsen med at spise sommerbuk, hvilket ikke blev nydt af manden så meget som jeg!
Elsker din beskrivelse af manglende teknologisk snilde/lyst. Får mig til at savne de tider hvor jeg hamrede afsted på min IBM kuglehoved skrivemaskine. Det var tider!
Nå, det blev vist lidt longskriv ?
Pernille S: Jae gamle IBM, hvor må jeg have skrevet mange ord på sådan en. I mange år forbød jeg min mand at smide den ud efter jeg havde fået computer. Og den, computeren, har unægtelig en stor fordel, for man skal ikke skrive om, når man skal rette.
Og din skønne kommentar her var jo nær gået mig forbi, for når der er konkurrence, så triller der mange ind og hvis jeg ikke er vågen overfor at kigge ’emne’, så smutter de.
Vi har også haft høns, som kun skulle lægge æg og før det blev en overvejelse at gøre andet, så tog ræven dem. Min mand havde glemt at lukke (de gik frit om dagen) og hanen havde godt nok kæmpet, men ):
Det ville aldrig være blevet mig, der førte øksen og jeg ved ikke, om han havde kunnet. Han var stadig jæger på det tidspunkt men skød ikke dyr. Sådan som du også forestiller dig at være jæger.
Jeg har ikke det mindste problem med sober og respektfuld jagt, og det kunne min mand bekræfte, at vores naboer, som jo er landmænd, de bedriver. Og faktisk er der kun jagt 1-2 gange om året og der sættes tal på, hvor meget, der må skydes af rådyr. Harer skyder man ikke.
Der er vist en hel del mennesker, der galer op om jagt, der glemmer deres dyrekærlighed, når de vælger koteletter i køledisken. Det rådyr, der skydes, har alt andet lige haft et naturligt liv. Så naturligt som dyr nu kan have det i en verden, som vi mennesker har sat så mange aftryk på.
Veganer ser jeg ingen grund til at blive så længe der spises kød og dermed bliver for eksempel skind og læder til overs, men til gengæld afskyr jeg opdræt af dyr i bure for at lave pelsværk. De senere år er jeg begyndt at spise mindre kød simpelt hen fordi det ikke smager mig lige så godt mere. Da jeg var yngre lavede jeg mange af de retter, som de anbefaler i Collagen-bogen og jeg var lidt berømt for min forlorne hare, hvor der var hakket hjerte i for at give vildtsmag. Lavede også hjerter i flødesovs, men man kan jo overhovedet ikke få den slags mere i supermarkederne. Det kunne være, at hypen omkring collagen fik noget af det tilbage….skank og kalve/oksehaler som har så meget kollagen.
Nå, det blev vist et endnu længere longskriv, som du forhåbentlig ikke bruger søndag på at læse (; Og pst!…..det er dejligt, når du/I har tid til at ‘snakke med’ men jeg er glad for at vide, at der er andet i livet end selv Lises beautyblog (((;