Det er her fremtidens ingredienser skabes
Alger, gær og bakterier styrer i biotechindustrien. Og lige nu klapper de i hænderne i the SeaLab*, for der er jo ikke det, der ikke allerede er i mikro-og makroalger af nyttig næring, og så er de tilmed de rene ingrediensfabrikker. Selv bioplastik klarer de at lave. De er interessante som biogødning, flybrændstof og meget mere – se video nederst.
*et navn, jeg har digtet
Jeg tænkte på det i går, da jeg gik min eftermiddagstur langs stranden ved Klint Bugt og formelig vadede i tang efter de seneste dages kraftige blæst. Tynde tråde, brede bånd og dem med blærer. Og ude i havet lå store mørke områder som fortalte om mere. Jeg tror, jeg skal til at fejre tangens dag den 6. februar lige som de gør i Japan.
Jeg holder af at tænke på, at alger var her før os og vil være her efter os og har evnet at tilpasse sig ekstreme forhold. De har mere end en milliard års erfaring i liv og genskabelse af liv. Og da naturen er en stor genbruger, så tror jeg på, at alger er i stand til at regenerere processer. Også i vores hud. Låne vores celler deres erfarne livskraft. Og i biotechindustrien er de enige og ser uanede perspektiver. Det positive er, at alger kan dyrkes, og de er hurtigvoksere ♥
Alger er soldrevne biofabrikker, der som eksperter i fotosyntese med lysets hjælp forvandler kuldioxid til proteiner, lipider, pigmenter (klorofyl og carotenoider o.a.)*, vitaminer, mineraler, polysaccharider og meget mere. Antioxidanter, carotenoider, er specialet, der lige nu får mad-medicin-sundheds-og kosmetikindustrien til at klappe i hænderne. De er som født til tidens behov for at styrke os ind- og udvortes mod det miljø, vi har lavet ravage med og som sender vores celler i panikstress.
*fotosyntese der forhindrer algerne i at blege i lyset
I hudplejen kan de det hele fra den basale fugt og med større talent end hyaluronsyre, opbygning af kollagen og dermed glattere og mere spændstig hud, antioxidant-ekspertisen ikke at forglemme. Og så har alger UV-beskyttende talent, og da UV-filtre er og bliver lidt problematisk er det en god ting af erindre sig, når det går løs om lidt.
Præbiotika er alger også, altså næring for de gode bakterier. I øvrigt har de også gelling-talent, så man ikke behøver tilsætte fortykkelsesmiddel. Inden for medicinen tænker man i inflammation, allergi, diabetes, kræft og mange bakterie-, parasit- og svampeinfektioner.
Ny i selskabet herover er Algenist AA Barrier Serum med det hidtil højeste indhold af det patenterede Alguronic Acid, som omtales i videoen herunder. Ud over det nok så potente algeekstrakt er der et par andre antioxidanter, phloretin og ergothioneine, som fremskaffes fra henholdsvis æble eller bark fra træer og fra svampe. Og så er der niacinamid, vitaminet med multitalenter plus meget andet hudgodt.
AA Barrier Serum er for al hud, fordi al hud har brug for hjælp og beskyttelse for at holde gløden. Serum er som de øvrige Algenist produkter vegansk. Og den fungerer perfekt sammen med den HER.
Jeg ville jo ikke være mig, hvis jeg ikke pralede af Odsherreds herligheder som for eksempel Dansk Tang, så vær søde at tage et kig HER
https://www.youtube.com/watch?v=yMDqYILNAbE&feature=emb_logo
Pernille S skriver
Må vist til Frk. Hurup i Lyngby og tjekke tangen ud til indvortes brug!
Har i mange år brugt tang i haven som gødning, efter først at have ladet regnen udvaske saltet. Super god gødning! Kh Pernille S
Lise Grosmann skriver
Pernille S: Det er nærmest lidt pinligt, at jeg, der burde støtte et lokalt firma, der vader ud i al slags vejr for at høste frisk tang, ikke er aftager. Jeg mener også at husets gartner har brugt tang, kan ikke rigtig huske det, for jeg er jo kun medhjælper OG aftager (; Kh Lise
Pernille S skriver
Hvis I har asparges, er det oplagt at bruge tang. Tangen behøver ikke udvaskning, da asparges er en strandplante. 😉
Lise Grosmann skriver
Pernille S: Alle tiders tip (; Vi har ikke asparges, og jeg har plaget mange gange, nu vil jeg forsøge igen og selv slæbe tangen hjem. Hvor er du altså klog <3