Mød buttede bacon og reed og slanke fuerte og pinkerton, fire ud af en populær familie, som vi alle står over for hver dag i supermarkedet. Listen over avocadoens sunde egenskaber er lang….f.eks. indeholder den alle de aminosyrer, vores krop bruger som byggestene til sine egne proteiner. Også dem, der giver huden styrke og elasticitet.
Den grønne fætter indeholder også alle de fine fedtsyrer, der forebygger, at din hud kommer til at mangle fugt. Plus masser af vitaminer, der giver cellerne et sikkert liv med nok energi. For ikke at tale om alle de andre stoffer, fytokemikalierne eller antioxidanterne, som udkæmper kampe hver dag mod ravage fra frie radikaler, der både forharsker og forsukrer os og gør os gamle, skrøbelige og syge. Danske forskere har for nylig fundet stoffer i bladene fra en avocado-afart, der tilsyneladende kan hjælpe os i kampen mod multiresistente bakterier.
Spis løs af denne skønne frugt med den sensuelle form og den fede syndige smag (fedtindhold=13%), den er fantastisk både i selskab med det syrlige og det salte, med kød som fisk, i salaten eller nydt som den er….grøn og fristende.
Går du ind for køkkenkosmetik, jamen så smør den endelig i ansigtet og håret, hvis du synes. Men helt ærligt, det er noget værre mess. Og skulle din hud endelig optage lidt af de gode sager, så mistes det hurtigt igen, når du bagefter er nødt til at rense det grønne mos af. Helt personligt synes jeg, det er lidt uetisk at smøre mad i hovedet.
Cremerne, du køber, er fulde af naturlige ingredienser – også olier, vitaminer, aminosyrer fra avocado – og her er du sikker på, at din hud virkelig får gavn af dem.
PS: Lad i øvrigt være med at smide stenen ud, vask den og hæng den over et glas med vand i to tandstikker med den tykke ende nedad. Den skal være dækket et lille stykke op med vand. Stil den solrigt og fyld vand på efterhånden, som det fordamper. Efter omkring seks uger vil den sætte rødder. Når de er kraftige og der er kommet spire i toppen kan du plante den i potte med lidt af toppen over jorden.
Skriv et svar