Der er nu ikke noget så hyggenyggeligt som te. Noget benene-op-i-sofaen-agtigt. Jeg tror, det har noget at gøre med, at te tager tid på en anden måde end kaffe, te er alt andet end ’to go’. Man drikker det på en anden måde. Det varmer på en anden måde.
Jeg kom til at tænke på det, da jeg i dag fik nyhedsbrev fra Perchs Thehandel, som jeg har lidt et særligt forhold til, fordi vi som de første i landet fik lov at forhandle Perchs the (de holder fast ved at stave te med ’h’) i den lille gårdbutik, vi havde her på ’bondegården’ for nogle år siden. Der sker altid regelbrud, når nye generationer overtager ’butikken’.
Perchs har gjort det dygtigt, for det er stadig som at gå tilbage i tiden at besøge den lille butik i Kronprinsensgade i København og man får stadig ’service’ som i de gode gamle dage. Men tearoom er kommet til. Og der er sket noget med emballageudvalget. Der er nærmest tale om kollektioner, som følger moden. Man kan finde er dåse, der klæder ethvert køkken, og jeg har ofte brugt Perchs fine dåser som gave. Hvis man bestiller på perchs.dk inden den 19. december kl. 12, så kommer pakken frem før jul, lover Perchs.
Perchs er i øvrigt på TV2 i aften kl. 20.35 i sidste afsnit af Hofleverandørerne. Men de og deres te er nu også aktuelle på en anden måde, fordi vi får så meget fed mad i øjeblikket og en hårdnakket påstand siger, at Oolong-te skulle virke slankende. Måske en idé ikke ligefrem at skifte snapsen og rødvinen ud, men at snuppe et par kopper imellem retterne for måske at sætte speed på fordøjelse og fedtforbrænding.
I den rosa dåse er det ’rød te’, en økologisk Rooibos Caramelo, og prisen er 125 kr. for 200 g. Den skal laves med 80 grader varmt vand og trække i syv minutter, fortæller Perchs, som har åbent både i København og Århus på søndag fra kl. 10-18 og byder på en kop julete – det lyder da hyggenyggeligt! Og NU er det tid til eftermiddagskaffe (;
Foto: Perchs Thehandel
Der kommer mere hyggenygge om ikke så længe, og det er til din hud!
Skovdekorationer er fantastiske og havde været perfekt.
Men uanset om billederneer er dine eller andres, så gør du dig altid umage for at gøre det så lækkert og indbydende som muligt.
Det er en fryd at klikke sig ind. 🙂
TAAAK Christina. Jeg forsøger at gøre det lidt lækkert, man er vel miljøskadet efter mange år i magasinbranchen, hvor der er store krav til lækkerhedsfaktor. Heldigvis har jeg manden til at billedbrodere, når jeg ikke selv føler mig kaldet til at gribe kameraet (;
Og ved du hvad, de der dekorationer med gran og mos, de dufter så fantastisk!
Jeg elsker dine altid smukke og æstetiske photos. Virkelig indbydende 🙂
AJ tak men øv Christina, de her er nemlig Perchs, og det burde have stået der. Men hvis ikke det havde været næsten mørkt, da jeg gik med vovse i skoven i går, så havde jeg taget noget ‘skovdekoration’ med hjem til andre fotos, for jeg synes også, det er så fint og stemningsfuldt (;
Ej en skøn dåse…! 🙂
Hvis ikke du har været inde på perchs.dk Maja, så tag et kig….der er så mange fine dåser og ting. Og man kan jo godt komme andet i dem, men sig ikke til Perchs, hvis du kommer kaffe i (;
Og dejligt med en butik i Aarhus for os jyder – juletheen er god…..
Ved du hvad Linda, selv om jeg er øboer, så bliver jeg også glad hver gang nogen satser business i det jyske (;