Hyld – også bærrene og også, når de er modne – indeholder giftstoffer. Spis dem aldrig rå og kom dem heller ikke i din smoothie. Hyldebær skal koges i 20 minutter, og du skal klippe bærrene af de grove stilke. Til gengæld er det godt at have hyldebærsaft på lager i den sæson, vi går ind i nu, hvor snue og hoste rammer de fleste. Få mere forklaring HER.
Skriv et svar