Der må ligge noget SNUSfornuft bag

Men det er godt nok vildt

Jeg sidder og arbejder på en artikel til Helse og går i arkiverne. Og her stødte jeg på det her om vores lugtesans. Hvis man kan kalde det lugtesans, at vi faktisk har ‘lugtceller’ eller olfaktoriske receptorer, som det hedder, i både vores hud, tarm, sæd, nyre og formentlig mange andre steder end bare lige i næsen. Lige som vi i øvrigt har smagsreceptorer i luftvejene, tarmsystemets slimhinder, i bygspytkirtlen og hjernen og sikkert også mange andre steder end lige på tungen.

Og de er der jo ikke bare for sjov, siger Jennifer Pluznick, post.doc. ved Yale University i en interessant artikel ‘De snusende organer’ i Weekendavisen og HER til bbc.com Og hun understreger i øvrigt samarbejdet mellem disse og f.eks. mikrobiomet og vores tarmflora, som biologien også har et formål med. Det forklarer jo, hvorfor olfaktoriske receptorer udgør den største genfamilie i genomet, omkring 350 i menneskegenomet og 1000 i pattedyrsgenomet.

Jamen, det er da vildt!

Foto: Romano Pucci med de berømte gener har begået denne nyfortolkning af den klassiske cologne. Skabt til kvinder og mænd, som det nu behager næser. Helt i pagt med tiden. Citrus- og blåbærnoter blander sig med vandnoter og rundes med neroli og lidt musk. Altså frisk med en anelse sødme og varm på bunden. Sådan som vi også gerne vil have hinanden (; Læs mere HER

I ovennævnte artikel fortæller Noam Cohen, som er forsker ved Penn Medicine ved University of Pennsylvania, om immunstimulerende smagsreceptorer for sødt og bittert i vores øvre luftveje og at nogle personer med kronisk bihulebetændelse eller diabetes har forhøjede sukkerniveauer i deres luftveje. Da bakterier lever af glukose, kan det altså være tegn på, at der er bakterier* til stede. Og det kan måske forklare modtageligheden over for luftvejsinfektioner.
* Det må åbenbart også gælde virus

Nu bliver jeg så inspireret til at lave en lidt fortænkt vinkel som måske i virkeligheden er virkelig – for what the bleep do we know – nemlig min hang til citrusdufte og at spise appelsiner og så min kroniske bihulebetændelse. Modsætningen til sødt må jo være surt og bittert som i citrusfamiliens medlemmer grape, citron, appelsin, lime, pomerans, klementin, kumquat, pomelo/pompelmus, mandarin og mange flere.

Altså elsker jeg appelsiner og duften af hele citrusfamilien, for måske kan det gøre ‘tusserne’ (som er virus) sure.

Foto: Navnet lyder ikke umiddelbart af citrus, men min næse siger ahhh til en virkelig skøn duft! Mandarin, sød appelsin, enebær, pink peber, cedertræ….Bastille er en ny serie parfumer skabt af forskellige parfumører i kreativ frihed uden marketingstyring og baseret på 95% naturlige ingredienser og 5% syntetiske i økologisk hvedealkohol. Og Bastille er tilsluttet ‘1% for the Planet’. Læs mere HER

I øvrigt læste jeg, at citrusdufte – som normalt er et sommerfænomen – hitter her i vinter. Måske af ren og skær længsel efter de ferierejser, der ikke blev pga. corona. Eller måske fordi citrus løfter humøret og styrker koncentrationen. Der kan være brug for begge dele i disse tider.

Er du en af de virkelig mange, der har været uheldig at miste din lugtesans eller oplever lugtforvrængning efter COVID-19, parosmia, som det kaldes, så kan det hjælpe at træne snuden. Det skrives der mere om HER.