Jeg skal love for, at april indtil nu har gjort sit bedste for at leve op til sit ry for vejromskiftelighed…. ”april, hun tager hver dag ny kjole på”, siger man. I dag skinner solen, der er lovet pæne temperaturer og haven her ligner noget, der trænger til en (min!) kærlig hånd, før det ”forkerte” får for langt forspring. Og jeg er frygteligt bagud, har heller ikke fået sået sommerblomster i bakker endnu. Med andre ord: jeg er i haven i dag!
Ét sted får det ikke lov at løbe løbsk, og det er i drivhuset, hvor mere grønne fingre end mine for længst har taget hånd om, at jeg faktisk nu kan lave en lille grøn salat af egen avl om aftenen. Og mere er på vej lige som kartoflerne. Og hvor drivhuset ikke slår til, sanker jeg i naturen…..spæde skvalderkål, mælkebøtteblade, ramsløg og skovsyre. Med hensyn til sidstnævnte, indeholder den lige som spinat betragtelige mængder oxalsyre, der har sine tilhængere og modstandere, fordi effekten i kroppen er omdiskuteret. I teksten er markeret et par link, hvor du kan læse mere.
Foto:
#1 Babyleaf – sås i bakker og plantes ud i drivhuset (eller sås direkte i drivhus). Meget hurtigtvoksende blandet salat, som er velegnet til at plukke af.
#2 ”Solist” en af de tidligste kartoffelsorter. Vi begynder spiring i de sorte spande indendørs og når drivhuset er frostfrit, kommer de derud….og vi har altid kartofler i hvert fald før Sankt Hans. Og på det tidspunkt er de også godt på vej i mistbænkene og herefter kommer de i selve haven. Nye kartofler er ”guld” og det er en fryd at have dem nye ad flere omgange.
#3 Radiser (hvidspidset sort)….mums, nu skal jeg til fiskeudsalget på Odden og hente røgede sild. Kommer du nogen siden forbi på Sj.Odde, så må du ikke forsømme at besøge stedet, her får man lyst til at spise fisk mere end tre gange om ugen.
#4 Spinat –endnu plukker jeg kun de største blade, for der går uhyggelig meget til at lave dampet spinat, så det må vente.
#5 Selvsåede morgenfruer, som jeg har gravet op af køkkenhavejorden. De er ved at være klar til at komme ud i lidt større potter – eller i jorden, for sådan ender det som regel for mig….tidsoptimisten!
#6 Iceberg-salat klar til at komme i jorden i drivhus og mistbænke (under låg).
#7 Den forhadte skvalderkål – jeg tilslutter mig: If you can’t beat them, eat them! Jeg bruger dem kun i salat, men der er jo masser af opskrifter på andre anvendelsesmuligheder.
Og når jeg kommer ind i aften, så siger jeg bare, at det er mine hænder, der trænger til en kærlig hånd. Jeg har de fineste Laura Ashley havehandsker, som en kær ven har foræret mig, men på et eller andet tidspunkt ryger de AF, for jeg skal have føling med tingene. Have fingrene i jorden. Det, der ikke ryger af, er kasketten, som giver skygge til både øjne og huden i ansigtet – som i øvrigt også er beskyttet med BB-cream!
De her sletter alle spor af jord: Mavala Rensemaske til Hænder med en pakke plasthandsker til en 10 minutters rense/plejekur med bl.a. rensende ler og palmitinsyre samt en gammel fugtkending, glycerin, og Aloe vera. 200 kr. * Lysnende og Eksfolierende Neglecreme med tilhørende børste i etui sørger for at negle og neglebånd, der også misfarves af jord, bliver fine igen med blegende citron og genfugtes med Aloe vera samt allantoin (anvend ikke på beskadiget hud). 110 kr. * Reparerende Natcreme med tilhørende bomuldshandsker indeholder flere fugtere bl.a. et ekstrakt af silke samt mineralsk olie, og lige til hænderne synes jeg det er ok med mineralsk olie. 300 kr. Alt fås hos Matas.
OG I SKAL HUSKE DENNE HER, I HAR I MORGEN MED!
God formiddag, Lise – endnu en smuk dag i vente. Der ligger en lille hilsen til dig på “Lykkens gudinde…”
🙂
Man skal aldrig gå ned på håndcreme, jeg er stor fan af den fra Beauté Pacifique, meeeen nu ser jeg Rodial, måske må jeg have fat i den også
Superfood til flittige finger er helt på sin plads Anne Mette. Men Weleda, som jeg brugte i går er også rigtig dejlig og hudmættende – nu vi er ved det med ‘food’ (;
Mnæææh – det får har jeg heldigvis aldrig hørt om. 🙂
Til gengæld kan jeg høre på dig igen og igen. Dine metaforer og besjælinger, der fluks skaber farver og stemninger. Så knivskarpe og krystalklare formuleringer OG billeder, at man nærmest kan smage, dufte og høre. Og så fint der bliver bundet en sløjfe ml overskrift/farvetyper og de mest indbydende lækkerier for øjnene. Ja, jeg tror faktisk, jeg er blevet afhængig, for jeg kan ikke vente med mit daglige fix herinde. (Læste dette indlæg kl.10.23! )
Tænk, grøn salat af egen avl, guldklumper i jorden og så Hulk-grønne fingre lige ved din side. Hvad mere kan man ønske sig? Måske så lige røgede sild på Odden, uhm.
Flot, du fik sået sommerblomsterne. Nu fortjener dine hænder kun det bedste. Giv dem en kærlig tur med SAMTLIGE hudgufferier og hav en dejlig aften.
Hilsen Christina 🙂
Jamen Christina, jeg går jo også hen og bliver afhængig af dine kommentarer. Dejlig aften også til dig…og tak ((:
Fantastiske billeder. Er også vant til køkkenhave fra barnsben, men bor pt. i lejlighed med min mand og mine to drenge på 1 år og 3 år. Med dine billeder kan jeg slet ikke vente til vi engang kommer i hus og får vores egen have. I øvrigt er det bare en skøn skøn tid vi går i møde. Rigtig god Påske 🙂
Ved du hvad Mette Emilie, det kræver jo ikke meget plads at have et par kasser med salat, radiser og hvad man ellers kan lide (når den dag kommer igen). Måske kan det ikke betale sig økonomisk, men det kan “betale sig” i lyksaglighed ved at høste egne afgrøder. Men du kan da sanke lidt i skoven bare for at “have fornemmelsen” (; God påske også til dig og familien!
Ej for et skont indlaeg, sunde gode ting for hud og haender:). Har selv lige saaet aerter i trae kasserne som bliver tilovers naar rodvinen er drukket. Jeg forventer at kunne hoste sunde aerte skud om faa uger.
Ved godt at min tekst ser sjov ud men jeg har engelsk tastatur:)
Elsker din blog med fantastiske input til os “women of a certain age”
Rigtig god Paaske
Det går fint med at læse og forstå dit engelske Anne. Smart idé med ærterne, jeg foreslår det til overgartneren, som hvert år er i skarp konkurrence med duerne, der snupper de første skud. Os “women of a certain age” har den fordel, at vi også har oplevet det, der var før…..(;
Det kunne ikke være mere rigtigt det om april – man kan overraskes hver dag… fra min karnap hvor jeg sidder og arbejder har jeg udsigt til den flotteste rapsmark, der blomstrer. Bliver lige glad over rapsmarker hvert år. Tænker at du da er kommet langt i dette års haveeventyr – vi er først lige gået igang. tak for tippet om de tidlige kartofler – lige den sort kendte jeg ikke… dejlig forårsdag til dig 🙂
Åh ja, det er fantastisk med al den gule blomstring, men alligevel lidt mærkeligt, at der er flyttet rundt på årstiderne med grønne marker om vinteren…Haveeventyret styrer min mand, han har haft køkkenhave fra han var barn, så han har en vis rutine og erfaring. I mine hænder ville det aldrig gå så prof. Men jeg har da lige fået sået mine sommerblomster i bakker (;